深圳市市場監督管理局正式公布了2023年5月份全市食用農產品質量安全例行監測情況。監測結果顯示，當月全市食用農產品總體合格率維持在較高水平，市民日常消費的主要農產品質量安全狀況穩定向好，食品安全防線持續筑牢。

本次監測覆蓋了全市范圍內的主要農產品批發市場、農貿市場、大型超市及網絡銷售平臺等關鍵流通環節。監測品種豐富，重點針對消費量大、風險較高的蔬菜、水果、畜禽產品、水產品及鮮蛋等五大類食用農產品，共計抽取樣品超過2000批次。監測項目嚴格遵循國家標準，重點檢測農藥殘留、獸藥殘留、重金屬污染物、非法添加物及微生物指標等關鍵安全參數。

數據顯示，5月份監測總體合格率為98.5%，與上月基本持平，并略高于去年同期水平。其中，蔬菜類產品合格率為98.2%，水果類合格率為99.1%，畜禽產品合格率為98.8%，水產品合格率為97.9%，鮮蛋合格率為99.3%。個別不合格樣品主要涉及少數蔬菜品種的農藥殘留超標及個別水產品中檢出禁用漁藥。對于監測中發現的問題產品，監管部門已第一時間依法采取下架、封存、銷毀及溯源查處等措施，有效阻斷了其流入消費市場，并對相關生產經營主體啟動了立案調查程序。

深圳市市場監督管理局相關負責人表示，保障食用農產品質量安全是一項長期而艱巨的任務。深圳將持續強化源頭治理，加大生產基地的指導與監管力度；完善市場準入機制，嚴格落實進貨查驗和索證索票制度；并運用智慧監管手段，提升風險預警與快速反應能力。也呼吁廣大消費者通過正規渠道購買農產品，關注產品溯源信息，共同參與社會監督，構筑食品安全社會共治格局。

下一步，深圳將繼續堅持“四個最嚴”要求，以例行監測和專項抽檢為重要抓手，持續排查風險隱患，嚴厲打擊違法違規行為，全力守護市民“舌尖上的安全”，為營造安全、放心的食品消費環境提供堅實保障。